



产品型号:1吨-30吨
更新时间:2026-01-28
厂商性质:生产厂家
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饮料混合机是提高水,糖浆和二氧化碳的比例精确而精心设计制作,采用**技术-静态混合器来减薄水层,增加碳化时间,确保饮料混合效果,采用二氧化碳回流脱氧,即节省二氧化碳,又达到脱氧的目的,优质的水泵和电器等组成**的自动控制系统,具有动作协调,外形美观 清洗便利,自动化程度高等优点,适用于多种类型饮料的混合机。




二氧化碳混合机操作过程
一、操作前准备
设备与环境卫生检查
生产前需全面检查混合机、管道、容器是否消毒,清洗是否符合卫生标准(如无残留物料、异味);确认所有管路无漏水、跑气现象,各阀门手柄处于正确位置(如关闭状态或指定初始位置)。
原料与介质准备
水:将RO水(反渗透水)通过水泵抽至脱气罐进行脱气处理(去除水中氧气,延长产品货架期),再输送至预碳化罐。
糖浆:将调配好的糖浆通过料液泵抽至糖浆罐备用,确保糖浆浓度符合产品配方要求。
压力与参数设置
调整脱气罐电接点压力表,设定合理的压力范围(如下限0.3MPa、上限0.4MPa)。
开启二氧化碳瓶,将输出压力调至0.7-0.8MPa(保持稳定),缓慢打开供气柜上的二氧化碳进气阀门,通过背压过滤减压阀将压力调至0.40-0.42MPa。
二、启动设备
通电与初始化
接通混合机电源,电源指示灯亮起;进入触摸屏操作界面,确认设备处于“手动”模式(便于分步调试)。
启动水泵与糖浆泵
水泵运行:在触摸屏上点击“水泵”按钮,水泵启动(指示灯闪烁),将脱气候的RO水抽至预碳化罐;当水位上升至设定高位时,水泵自动停止(指示灯熄灭)。
糖浆泵运行:同理,点击“糖浆泵”按钮,糖浆泵启动,将糖浆抽至糖浆罐;当糖浆液位上升至设定高位时,糖浆泵自动停止。
三、碳酸化过程控制
启动碳化泵
当储存罐上的压力表显示0.20MPa左右时(表明罐内有足够压力),点击触摸屏“碳化泵”按钮,碳化泵启动(指示灯闪动);此时需同步核对以下参数:
背压过滤减压阀压力:保持0.4-0.5MPa(确保二氧化碳稳定注入);
碳酸化流量计:调整至0.2-15m³/h(根据产品含气量要求);
二氧化碳回流流量计:示值约0.2-12m³/h(监控气体回流情况);
糖浆与水配比:通过调整糖浆与水的调量阀,确保配比符合要求(如1:3或1:10),并通过糖度检测验证。
液位与压力监控
碳化泵运行时,需持续监控储存罐液位(上升至设定高位时自动停止)及压力(保持在0.3-0.4MPa);若出现液位异常或压力波动,需及时调整泵速或阀门开度。
四、生产与质量监控
切换自动模式
当上述步骤操作无误,且灌装机已完成背压准备(如瓶内压力与液缸压力一致),可点击“自动”按钮,设备进入自动运行状态(依次完成水、糖浆、二氧化碳的混合,并将产品输送至灌装机)。
产品质量检测
初始检测:灌装机灌装约2圈后,取瓶内饮料检测含气量(如用含气量表测量)和糖度;若合格,每隔10分钟再次检测。
过程监控:生产过程中,需定期检测产品的糖度、含气量及外观(如无沉淀、气泡均匀);若发现异常(如含气量不足、糖度偏高),需及时调整糖浆配比、二氧化碳流量或压力。
五、停机与收尾
停止自动运行
生产结束时,点击“自动”按钮一次,停止自动运行;切换至“手动”模式,点击“碳酸化泵”按钮,启动碳化泵,同时点击“背压”按钮,将储存罐内的二氧化碳压力释放。
清理与维护
关闭二氧化碳瓶阀门,断开电源;
清理混合机内部残留物料(如用专用刷子清除罐壁、管道内的糖浆或水),确保设备卫生;
检查各部件(如泵、阀门、密封件)是否有磨损或损坏,记录设备运行状态(如压力、流量、故障情况),为后续维护提供依据。
六、安全注意事项
个人防护:操作时需穿戴安全眼镜、手套、防护服等防护装备,避免物料接触皮肤或眼睛。
设备状态:严禁在设备未停止或故障时进行清理、维修;若发现异常(如异响、振动),需立即停机检查。
应急处理:若出现二氧化碳泄漏(如闻到刺鼻气味),需立即关闭气瓶阀门,打开门窗通风,避免明火;若发生人身伤害(如手部被泵卷入),需立即切断电源,进行急救并联系医疗人员。